Vorbereitung:
15 Min
Zubereitung:
30 Min
Portionen:
***
500 g kleine runde Zwiebeln 200 ml Weißweinessig 3 EL Zucker ½ TL Pfefferkörner 3 Nelken 3 Lorbeerblätter ¼ TL Thymian
Zwiebeln halbieren oder vierteln, im gewürzten Essigsud bißfest garen. Im Sud erkalten lassen.
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