Französischer Cake - Basisrezept


Vorbereitung:

30 Min

 

Zubereitung:

35-45 Min

Portionen:

***


Zutaten:

3 Eier
150 g Weizenmehl
1 Päckchen Backpulver
80-100 ml Pflanzenöl
⅛ l warme Milch
100 g geriebenen aromatischen Käse

Zubereitung:

Eier, Mehl und Backpulver schaumig rühren. Öl und Milch nach und nach zugeben. Dann Käse unterrühren.
Nun die weiteren gewünschten Zutaten einarbeiten. Aber nicht mehr als insgesamt 250 g zusätzliche Masse.
In einer gebutterten und gebröselten Form 35-45 Min bei 180°C backen.
Kann warm und kalt gegessen werden.

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