Pesto rosso


Vorbereitung:

30 Min

 

Zubereitung:

***

Portionen:

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Zutaten:

150 g eingelegte getrocknete Tomaten
½ TL Salz
3-4 Sardellenfilets
4-6 Knoblauchzehen
½ TL Thymian
1 EL gehackte Mandeln
Olivenöl

Zubereitung:

Tomaten, Knoblauch und Sardellenfilets fein hacken.
Mit Mandeln und Thymian sehr gut vermischen und Olivenöl zugeben, bis alles geschmeidig ist.

In Gläser füllen.

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