Salsa tonnato - Thunfisch-Sauce zu gekochtem Fleisch


Vorbereitung:

20 min

 

Zubereitung:

***

Portionen:

***


Zutaten:

150 g Thunfisch in Öl
1 EL Kapern in Essig
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Mayonnaise von 1 Eigelb oder aus dem Glas

Zubereitung:

Thunfisch abtropfen lassen, Kapern ebenso. Beides sehr fein hacken. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Mit Mayonnaise vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kräftig aufschlagen.
Servieren.

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