Teriyaki-Sauce mit Ananas


    Vorbereitung:

    45 Min

     

    Zubereitung:

    ***

    Portionen:

    ***


    Zutaten:

    1 Ts Shoyu
    ½ Ts Mirin
    ½ Ts Wasser

    Saft einer Orange
    ¼ Ts Zucker
    1½ TL Knoblauch
    1½ TL Ingwer
    1 EL Stärke in 1 EL Wasser


    1 Tasse Ananas

    Zubereitung:

    Knoblauch und Ingwer fein hacken und in einer passenden Pfanne mit weiteren Zutaten vermischen, erhitzen, kurz köcheln und mit Stärke binden.
    Ananas schälen, in Scheiben schneiden und grillen. Danach fein hacken und in die Sauce mischen.

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