Version 1:
2 EL Koriander
2 EL Zimt
2 EL Muskatnuss
2 TL Ingwer
1 TL Nelken
1 TL Piment

Version 2:
1 EL Zimt
1 EL Muskatnuss
1 EL Piment
1 TL Nelken
1 TL Koriander
1 TL Ingwer

Version 3:
1 EL Zimt
2 TL Piment
2 TL Muskatnuss
1 TL Nelken
1 TL Ingwer
1 TL Koriander

Version 4:
4 TL Zimt
4 TL Koriander
4 TL Muskatnuss
2 TL Ingwer
1 TL Nelken
1 TL Piment

Version 5:
2 2 EL Zimt
5 TL Koriander
2 TL Muskatnuss
2 TL Ingwer
1 TL Nelken

Alle Bestandteile  möglichst fein mahlen.
Gut  vermischen, in Schraubgläser füllen und dunkel und luftdicht lagern.

Wie an den vorgestellten Versionen erkennbar, gibt es diese Gewürzmischung in unzähligen Varianten und nicht nur für die Weihnachtsbäckerei!
Die beschriebenen Mengen sind als Anhaltspunkte für eine eigene Version zu verstehen!