Walnusskuchen


Vorbereitung:

30 Min

 

Zubereitung:

1 h

Portionen:

***


Zutaten:

225 g warme Butter
250 g Rohrzucker
Vanillemark
2 Eier
250 g Mehl
2 TL Backpulver
½ TL Salz
200 g  Walnüsse, grob gehackt
ggf. Schokoladenstückchen

Fett und Semmelbrösel für die Form

Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig rühren, dann Eier, Mehl, etc. zugeben und weiter rühren.
Am Ende Schokolade und Nüsse unterziehen und in eine vorbereitete Kastenform geben, glatt streichen.
Im Ofen bei 170°C ca. 1 h backen.
Eventuell mit Zitronenguss versehen.

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