A:
B:
Bakbouka algérienne - Lamm-Innereien-Eintopf, algerische Art
C:
D:
E:
F:
Fattoush - Orientalischer Brotsalat
G:
Gaddide - Getrocknetes Lammfleisch, marokkanische Art
H:
Harira - Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf
Hbizet bel carwiya - Marokkanische Kümmelbrötchen
I:
J:
K:
Kichererbsensuppe auf marokkanische Art
Kichererbsensuppe auf tunesische Art
L:
Lamm-Tajine mit Oliven und Zwiebelconfit
Lauch-Shakshuka - Lauch mit Ei in Tomatensauce
M:
Matbukha - Eingekochte Tomatensauce, marokkanische Art
N:
O:
P:
Pkaila - Tunesisches Spinat-Schmorgericht
Q:
R:
Rote Linsen-Suppe auf marokkanische Art
S:
Saucisson maghrebien - Bratwurst aus dem Maghreb
Sauté d’agneau à la marocaine - Marokkanisches Lammgeschmortes
T:
Tabil - Tunesische Gewürzmischung
Tripes Jameleddine - Kutteln auf tunesische Art
U:
V:
W:
X:
Y:
Z:
Zlata Mechouia - Gemüsesalat aus dem Maghreb