• Moin!
  • Regionen
  • Kategorien
  • Basics
  • Suche nach...
  • Moin!
  • Regionen
  • Kategorien
  • Basics
  • Suche nach...
  1. Kategorien

A:

Agnello al forno - Lammkeule aus dem Backofen, italienische Art

Aillade d’agneau dauphinoise - Lammschulter mit Knoblauch

Axoa - Baskisches Lammragout

B:

Bakbouka algérienne - Lamm-Innereien-Eintopf, algerische Art

Berliner Bollenfleisch

Buğday Çorbası - Türkische Weizensuppe

C:

Cassoulet - Südfranzösischer Bohneneintopf

Coratella di agnello abruzzese - Lamm-Innereien auf abruzzische Art

Coratella di agnello umbria - Lamm-Innereien auf umbrische Art
D:

Digiune d'agnello - Geschmorter Lamm-Darm auf toskanische Art

E:

F:

G:

Gaddide - Getrocknetes Lammfleisch, marokkanische Art

Geschmortes Lamm auf kanarische Art

Gigot d’agneau à l’ancienne - Geschmorte Lammkeule

Gigot de chevreau à la moutarde - Zickleinkeule mit Senf

Gigot de chevreau au romarin - Zickleinkeule mit Rosmarin

H:

Haggis - Gefüllter Schafsmagen, schottische Art

I:

Irish Stew - irischer Lamm-Kohl-Eintopf

J:

K:

Kabab-e Sini - Persischer Hackbraten

Katsarola avgolemono - Schmortopf mit Zitronen-Ei-Sauce

Khoresht-e ghormeh sabzi - Persisches Lamm mit Kräutern

Kofteh Berendj - Hackfleischkugeln mit Reis, persische Art

Kokoreç - Gegrillter Lammdarm auf türkische Art

Kokoretsi - Gegrillte Lamm-Innereien nach griechischer Art

L:

Lammfleisch aus dem Ofen

Lammkeule im Knoblauchsud auf kanarische Art

Lammschulter auf koreanische Art

Lamm-Tajine mit Oliven und Zwiebelconfit

Lamm-Tajine mit Quitten

Loukaniko II - Griechische grobe Bratwurst

M:

Merguez - Lammbratwurst aus dem Maghreb

N:

O:

P:

Pasta in Joghurtsauce mit Lammhack, orientalische Art

Pkaila - Tunesisches Spinat-Schmorgericht

Plov - Russisches Reis-Gericht

Pulique - Fleisch-Gemüse-Eintopf aus Guatemala

Q:

R:

S:

Safran-Lasagne mit Lamm

Sarma - Südosteuropäische Krautwickel

Saucisson maghrebien - Bratwurst aus dem Maghreb

Sauté d’agneau à la marocaine - Marokkanisches Lammgeschmortes

Schottische Perlgraupensuppe

T:

Terrine de campagne aux noisettes - Landpastete mit Haselnüssen

Tunesische Kichererbsensuppe

Turcinelli - Sizilianische Lammbratwürstchen

U:

V:

W:

X:

Xiang La Yang Rou Zi - Sichuan Lammfleisch

Y:

Yu Xiang Yang Rou Si - Sichuan Lammfleisch

Z:

Zerrupftes Lamm auf türkische Art

Zigni - Scharfes eritreisches Schmorgericht

 


Über Mich
Bücher
Links
Kontakt

Impressum | Datenschutz | Cookie-Richtlinie
Anmelden Abmelden | Bearbeiten
zuklappen