A:
Adjika, fruchtig - Tomaten-Paprika-Paste aus Georgien
Adjika, mild - Chili-Paprika-Paste aus Georgien
Adjika, scharf - Chili-Paprika-Paste aus Georgien
Aioli - Katalanische Knoblauchcreme
Anchoïade - Provençalische Anchoviscreme
B:
C:
Chimichurri - Frische Petersiliensauce argentinische Art
ChiliFerm - Scharfe fermentierte Chilisauce
Cho Gochujang - Koreanische pikante Würzsauce
Chrenovina - Russische scharfe Tomatensauce
Chutney von Roter Bete und Cranberries
Condimento moruna - Spanische Gewürzmischung
D:
Dầm tởi - Vietnamesischer Knoblauch-Essig
E:
F:
Fesenjan - Walnuss-Granatapfel-Sauce, persische Art
G:
Gomadare - Japanische Sesamsauce
H:
I:
Imlee Chutney - Indisches Tamarinde Chutney
Imli Chatni - Indisches Tamarinde-Dattel Chutney
Imli Saunth Chatni - Indisches Tamarinde-Ingwer Chutney
J:
K:
L:
M:
Matbukha - Eingekochte Tomatensauce, marokkanische Art
Mojo picon - Kanarische scharfe Paprika-Sauce
Mojo verde - Kanarische grüne Sauce
N:
Nitsume - Japanische Würzsauce
Nuoc Cham - Vietnamesische Würzsauce
O:
P:
Ponzu - Japanische saure Soja-Würzsauce
Provençalische Artischocken-Creme
Q:
R:
Rouille - Französische Paprikacreme zum Fisch
S:
Salsa d'avie - Walnuss-Sauce zu gekochtem Fleisch
Salsa del cren - Meerrettich-Sauce zu gekochtem Fleisch
Salsa la pearà - Veroneser Sauce zu gekochtem Fleisch
Salsa peverada - Pfeffersauce zu gekochtem Fleisch
Salsa romesco - Katalanische Paprika-Tomaten-Sauce
Salsa tonnato - Thunfisch-Sauce zu gekochtem Fleisch
Salsa verde - Grüne Sauce zu gekochtem Fleisch
Satsebeli - Georgische Würzsauce
Sizilianische Sardellen-Sauce mit Sultaninen
Sukang Sawsawan I - Essig-Würz- und Dipsauce, philippinische Art
Sukang Sawsawan II - Essig-Würz- und Dipsauce, philippinische Art
Sweet Tamarind Chutney - Indisches süßes Tamarinde-Chutney
T:
Tapenade - Provençalische Olivencreme
Teriyaki-Sauce - Japanische Würzsauce
Tuk Meric - Kambodschanische Pfeffersauce
U:
V:
W:
Y:
Z: